Dabiz Muñoz - Ponente - Agencia Promotivate Speaker

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Conferencista Dabiz Muñoz - Agencia Promotivate Speaker

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Cocinero de 3 estrellas Michelin con base en España y Madrid.


Europa

España

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    Dabiz Muñoz, un innovador y creativo chef español, es uno de los secretos mejor guardados de España. Ofreciendo una experiencia culinaria desde el pequeño restaurante DiverXO en Madrid, él es fundamental para hacer que el restaurante an sensación de noche Incorporando influencias de todo el mundo.

    El Primer buzoXO Las instalaciones tenían capacidad para un máximo de 30 personas, con David Muñoz y su equipo asegurándose de que sus clientes supieran exactamente lo que eran. dejándose entrar por. La comida que sale de su cocina solo puede describirse como Divertido y original, con influencias que van desde la cocina tradicional española hasta la fusión nórdica, incorporando al mismo tiempo los sabores de la cocina oriental..

    Su pasión por la cocina comenzó cuando era niño y sus padres lo llevaban ocasionalmente a Viridiana, un restaurante madrileño regentado por Abraham García. David Muñoz pronto quedó fascinado por este chef, cuyas propuestas culinarias reflejaban sus intereses personales.

    Después de dejar la escuelaDabiz Muñoz inició su formación académica en una escuela de hostelería, donde compaginó sus estudios con el aprendizaje autónomo, estudiando libros de maestros cocineros y combinar lo aprendido con su experiencia profesional en algunos de los mejores restaurantes de España y del extranjero, de alta calidad que incluyen Algunos de los mejores restaurantes de Londres.

    A su regreso a España, Dabiz Muñoz abrió DiverXO, un restaurante que pronto atrajo la atención de los mejores amantes de la gastronomía de Madrid. clientes estaban dispuestos a experimentar y probar sus nuevas experiencias culinarias que solo podían ser descrito como una fusión de cocina mediterránea y china con influencia japonesa.

    El restaurante actualmente tiene tres estrellas Michelin, siendo Dabiz Muñoz el ganador del Prix du Chef l'Avenir 2014, el Premio al Mejor Plato de Verduras en la Feria Fruit Attraction en 2012 y el Premio Nacional de Gastronomía 2009 de la Real Academia Española de Gastronomía.

    Dabiz Muñoz- Ponente

    Como orador, el chef emprendedor habla sobre el logro de lo imposible, el trabajo en equipo y todos los aspectos del éxito en la industria hotelera.

    Dabiz Muñoz vive en España y se dirige al público en español.

    Temas de oratoria