en English
Logo Pro-Motivate
Massimo Bottura - Speaker - Permezz ta 'l-Aġenzija Speaker Promotivate

Massimo Bottura

Speaker tal-Konferenza Massimo Bottura - Permezz ta 'l-Aġenzija ta' l-Ispeaker Promotiv

Massimo Bottura

Attiv ta 'Chef u Sistemi ta' Ikel, Ambaxxatur Globali ta 'Rieda Tajba


Ewropa

L-Italja

  • Firxa tal-Ħlas:

  • £
  • $
  • POA
Ara Vidjows u Kelliema Relatati

Massimo Bottura huwa elenkat b'mod konsistenti bħala wieħed mill-aqwa koki tad-dinja u huwa fost '2019 TIME 100 l-iktar nies influwenti'.

Il-kok u r-ristorant Taljan huwa chef patrun ta ' Osteria Francescana. Dan Ristorant ta’ 3 stilel Michelin, ikklassifikat fost l-aqwa 50 fid-dinja, irċieva l-ewwel post f’din il-kategorija tar-ristoranti fil 2018.

Massimo Bottura żviluppa l-passjoni tiegħu għall-ikel u t-tisjir sa minn età żgħira. Meta kien kbir biżżejjed, huwa apprendista taħt diversi koki virtużożi qabel ma fetaħ ir-ristorant famuż tiegħu stess. Iżda l-art tat-tisjir tiegħu mhix biss limitata għall-Italja. Hu tippossjedi ristoranti fit-Turkija u għandha sħubijiet f'lukandi f'Dubaj kif ukoll. Dan kollu jixhed l-influwenza tiegħu.

Apprezzat ħafna għall-arti tal-ikel tiegħu, Massimo Bottura huwa ambaxxatur tal-ikel rikonoxxut u spiss mistieden tal-unur f’diversi festivals tal-ikel. Is-serje tiegħu ta ’Instagram Kitchen Quarantine kisbu fama miżjuda mad-dinja kollha.

Flimkien ma’ Lara Gilmore, waqqaf Massimo Bottura "Ikel għar-Ruħ", organizzazzjoni mingħajr skop ta’ qligħ li għandha l-għan li tagħti s-setgħa lill-azzjonijiet soċjalment responsivi li jrawmu l-inklussività u li tappoġġja ġustizzja b’saħħitha, u sostenibbli sistema tal-ikel. Flimkien man-netwerk globali tagħhom ta ’msieħba mingħajr skop ta’ qligħ, l-organizzazzjoni tgħin biex topera proġetti Refettorio madwar id-dinja bil-għan li turi l-valur tal-ospitalità, il-qawwa tas-sbuħija, u li taqsam ideat ta ’kwalità li jagħtu spinta lill-bidla soċjali. Kull proġett huwa uniku tiegħu perspettivi tad-disinn proprji u espressjoni artistika li jixegħlu dawl fuq id-drawwiet u t-tradizzjonijiet taż-żona. Il-kċejjen tal-komunità Refettorio jaġixxu kontra t-tnaqqis tat-telf u l-iskart tal-ikel trasformazzjoni dawn l-ingredjenti żejda f'ikliet nutrittivi għal dawk li qed jesperjenzaw nuqqas ta 'sigurtà fl-ikel u iżolament. Fl-istess ħin, dawn il-kċejjen joffru edukazzjoni dwar l-ikel u taħriġ tax-xogħol lil dawk l-aktar soċjalment vulnerabbli.

Il-Talent eċċezzjonalment Massimo Bottura huwa wkoll l-awtur ta ’żewġ kotba, 'Never Trust A Skinny Italian Chef' u 'Bread is Gold'. Huwa wkoll, flimkien mal-Iskoċċiż Conant, il- ko-awtur tal-Għaġin, ktieb komprensiv dwar dan l-istaple Taljan tant maħbub.

Massimo Bottura - Speaker

Bħala kelliem, Massimo Bottura huwa disponibbli għal virtwali u avvenimenti korporattivi, inklużi masterclasses tat-tisjir.  Ħafna kumpaniji, matul il-perjodu COVID, jixtiequ jgħidu 'grazzi' lit-timijiet tagħhom. Waħda mill-masterclasses jew taħditiet tiegħu se twettaq dan l-iskop perfettament. Massimo jgħix l-Italja u jippreżenta kemm bl-Ingliż kif ukoll bit-Taljan.

Suġġetti ta' Taħdit

Iċċekkja d-Disponibbiltà tal-Ispeaker tal-Konferenza

    captcha